אתם אולי לא משקיעים בזה מחשבה, אבל עמוק בתוך המעיים שלכם יש עולם שלם של אורגניזמים חיים. נשמע מעט מטריד? ייתכן, אבל מרביתם עובדים למענכם ולכן הם נקראים חיידקים טובים. כן, יש דבר כזה ולמרבה המזל, אפשר להשיג את האורגניזמים האלה דרך כמה מהמזונות הכי פופולריים שאתם מכירים.
"כדי להבין מי הם בדיוק אותם חיידקים עמידים, הנמצאים למשל באקטיביה של דנונה ולמה הם טובים לנו, צריך להכיר קודם את היוגורט", מוסיפה שני ארד, הדיאטנית של שטראוס. "יוגורט הוא חלב המותסס על ידי חיידקים בתהליך הייצור. חיידקים אלו מכונים חיידקי מחמצת, הם מפרקים את הלקטוז – סוכר החלב – והופכים אותו לחומצה לקטית, שיוצרת את הטעם החמצמץ האופייני של היוגורט.
איך זה עובד?
ידוע שחלק חשוב ממערכת ההגנה הטבעית שלנו, שפועלת כ"מחסום" יציב מפני פלישת חיידקים מזיקים, רדיקלים חופשיים ורעלנים מהסביבה, נמצאת ופועלת במערכת העיכול. לפי מחקרים תזונה מתאימה, בשילוב פרוביוטיקה, יכולה להביא לחיזוק אוכלוסיית חיידקי המעיים הידידותיים, באמצעות חיזוק מחסום המעי המונע חדירת חיידקים מזיקים למערכות הגוף.
אכלתם כבר פרוביוטיקה היום?
באופן טבעי במעיים שלנו קיימים חיידקים, כאמור טובים ורעים, אך ישנם מאכלים מותססים המכילים גם הם פרוביוטיקה, אלו למעשה חיידקים טובים שמסייעים למערכת העיכול שלנו. פרוביוטיקה זמינה אפשר למצוא ביוגורט פרויביוטי כמו אקטיביה או למשל בירקות כבושים במלח
"one a day every day"
אז למה אקטיביה בצריכה יומית מסייעת לפעילות העיכול האיטית?
שני ארד, תזונאית שטראוס מסבירה:
"החיידקים הפרוביוטים (ביפידוס אקטירגולריס) והרכיבים הפרה- ביוטים (סיבים שאנחנו מוסיפים לאקטיביה) משפיעים באופן מיטבי על אוכלוסיית החיידקים של המעי.
לפי מחקרים של דנונה שנעשו על אקטיביה נמצאה השפעה חיובית על אנשים שצרכו אקטיביה על בסיס יומי, במשך 3 שבועות. ההשפעה החיובית תלויה בצריכה יומיומית ולא ניתן לצפות להשפעה על ידי צריכה חד פעמית.
3 שבועות זוהי הנקודה שהשפעתם תתרחש (הם מתיישבים ומסתגלים למעי).
כמובן שקיים שוני בין אנשים, יש כאלה שירגישו אחרי שבוע, אחרים אחרי חודש ויהיו אפילו אנשים שלא ירגישו כלל שינוי."
עוד כמה מילים על אקטיביה:
היוגורט הפרוביוטי של אקטיביה משלב בתוכו את כל מה שטוב ביוגורט: המרקם הקרמי, הטעם העשיר, מיליארדי חיידקי הביפידוס שנמצאים בתוך גביע אחד.
כל אלה הופכים את אקטיביה למותג היוגורט האהוב בעולם. שילוב מושלם בין בריאות לטעם, וגם בין הצורך שלנו בתזונה טבעית, פחות מעובדת, וכזו שמחוברת לטעמים הטבעיים של החלב. יוגורט אקטיביה פותח במיוחד במעבדות דנונה העולמית כדי לעזור לנו להתמודד עם הפעילות האיטית של מערכת העיכול.
אקטיביה הוא גם מקור מעולה לסידן, והמרקם הקטיפתי נוצר מאותה מחמצת ייחודית, הופך אותו לכל כך אהוב על קהלים שונים בעולם כולו.
הכירו את סדרת המוצרים של אקטיביה
שני דיאטנית שטראוס מתארחת אצל לירי ביוגורטריה ומספרת את כל מה שרציתם לדעת על חיידקים טובים :
קבלו מאיתנו גם באהבה הצעת הגשה:
אז מה יש לנו פה? אורז חום מבושל, תרד מאודה (אפשר גם קייל), עגבניות שרי טריות. פלפל צלוי קלות, צנוניות צבעוניות, גרעיני חמניה, בזיליקום, שמן זית וכמובן, יוגורט אקטיביה שיחבר הכל יחד לביס מושלם. בתאבון!
