השדות המסומנים בכוכבית הינם שדות חובה
ארוחות בריאות
שקשוקה עם עלי גפן ויוגורט
דנונה BIO יוגורט 3% שומן 200 גר׳
חשבתם שכבר ראיתם את כל השקשוקות בעולם, נכון? אז הנה אחת שעוד לא טעמתם, עם שתי הפתעות, כל אחת יותר משמחת מהשנייה: בתוך השקשוקה מסתתרים להם עלי גפן ממולאים, ועל הצלחת מצטרף גם יוגורט חמצמץ. רוצו לנסות
בשיתוף אתר MAKO
מצרכים
4 מנות:
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל קטן קצוץ
- 4 שיני שום קצוצות
- 1 פלפל אדום (או חצי אדום חצי ירוק)
- 1 צ'ילי קצוץ
- 1 קילו עגבניות קלופות וקצוצות או 800 גרם (2 קופסאות) שימורי עגבניות תמר קצוצות
- 2 כפות רסק עגבניות
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- חצי כפית פפריקה חריפה
- 1 כפית כמון
- מלח ופלפל
- 8 עלי גפן ממולאים (נמכרים בצנצנות או במשקל)
- 4-8 ביצים
להגשה:
1 גביע (200 מ"ל) יוגורט

אופן ההכנה
1
2
3