משקאות יוגורט
ארוחות בריאות
מרקים ומטבלים
עיקריות
קינוחים
מתכונים עשירים בחלבון
מנות ראשונות
השדות המסומנים בכוכבית הינם שדות חובה
מתכונים עשירים בחלבון
"שישברק" עם ניוקי כרובית
דנונה PRO יוגורט 13 גר׳ חלבון 0% שומן
ניוקי כרובית הם אחד הטרנדים הלוהטים ביותר, ובצדק: יש להם את אותה רכות עננית של ניוקי תפוחי אדמה, אבל עם טעם נפלא של כרובית (ופחות פחמימות). ההכנה ארוכה מעט, אבל אם כבר מגלגלים, אפשר להכין כמות כפולה מהניוקי ולהקפיא לפני הבישול במים.
ג'סיקה לזמי, צילום: דן לב, סגנון: דיאנה לינדר
מצרכים
למתקדמים | כשר | 4 מנות | 15 דקות:
- 4 כוסות פרחי כרובית (בערך כרובית אחת גדולה)
- 1 כפית מלח
- 2 כפיות שמן זית
- 1/2 כוס (60 גרם) קמח טפיוקה
- 1/4 כוס (30 גרם) עמילן תפוחי אדמה
- שמן זית לטיגון
לרוטב:
- 8 יוגורט יוגורט דנונה PRO 13 גרם חלבון
- 1 מכל שמנת מתוקה
- 3 כפות חמאה
- 1 שן שום כתושה
- מלח
- כ־40 עלי מרווה (חושב כ4 כפות)
ערכים תזונתיים למנה:
חלבון כ־31 גרם
פחמימות כ־29 גרם
שומנים כ־34 גרם
אופן ההכנה
1
2
3
4
5
6
7
