השדות המסומנים בכוכבית הינם שדות חובה
מתכונים עשירים בחלבון
פשטידה לבנה עשירה בחלבון
דנונה PRO יוגורט 20 גר׳ חלבון 1.5% שומן
הפשטידה הזאת קלה מאוד להכנה והטעם המתקתק שלה הופך אותה לאהובה במיוחד על ילדים. זוהי הפשטידה הקבועה שלי לאירועים בגן וחטיף הגינה האולטימטיבי לשעות אחר הצהריים בגינת המשחקים. אם מגישים אותה עם מעט יוגורט, ריבה ופירות טריים היא הופכת לקינוח מפנק ועשיר במיוחד בחלבון.
תבנית מרובעת בגודל 10X15 או תבנית עגולה בקוטר 18 ס"מ
ג'ני קפלן, צילום: דן לב, סגנון: דיאנה לינדר
מצרכים
פשטידה אחת | קל מאוד | 40 דקות | כשר:
- שמן זית לשימון
- 3 ביצים
- 500 גרם גבינת סקי 9% שומן
- 200 מ"ל (1 גביע) יוגורט דנונה PRO עם 20 גרם חלבון
- 3 כפות קמח קוקוס
- 2 כפות סולת
- 2 כפות מייפל או סוכר קנים אורגני או חלב מרוכז
- קליפה מגוררת מלימון או תפוז אחד
דבר התזונאית:
מעבר לכמות החלבון, המתכון מכיל גם כמות יפה של סידן שמגיע מהגבינה הלבנה והיוגורט.
ערכים תזונתיים (לפי 8 פרוסות בפשטידה):
חלבון כ־89 גרם לפשטידה שלמה, כ־11 גרם לפרוסה
פחמימות כ־70 גרם לפשטידה שלמה, כ־10 גרם לפרוסה
שומנים כ־62 גרם לפשטידה שלמה, כ־8 גרם לפרוסה
אופן ההכנה
1
2
3