הבוחשת ליוגורט, מנות ראשונות

הבוחשת ליוגורט – מעשה בפצפץ בצל שמהר מדי יחוסל

דנונה BIO יוגורט 3% שומן 200 גר׳
דנונה BIO יוגורט 3% שומן 200 גר׳
אני מאוהבת בבצק הזה. מאוהבת. הוא קל הוא טעים, הוא כייפי להכנה. והלחמניות תלישה האלה מתאימות כל כך לימי הסגר, שמה על השולחן וכל אחד תולש ומנשנש. אש!
לייזה פאנלים

מצרכים

תבנית טורט או פיירקס או מלבנית 20*30

תנור מחומם מראש 170 מעלות

מה צריכים:

  • 2 וחצי כוסות קמח תופח או 2 כוסות קמח + כפית אבקת אפייה (280 גר’)
  • 250 גר’ גביע גבינת סקי 5% או 9%
  • 150 מ”ל דנונה BIO
  • 50 גר’ פרמז’ן מגורר
  • כפית שטוחה שמרים יבשים (3 גר’)
  • כפית מלח
  • כף סוכר
  • רבע כוס שמן זית יד מרדכי
  • 3 בצלים לבנים חתוכים לקוביות מראש
  • 4 בצלים ירוקים קצוצים עם החלק הלבן
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה רק עלים  או כוסברה או רוקט רק עלים
  • 200 גר’ מוצרלה/קשקבל/צהובה/גאודה מגוררת

לעיטור:

  • 2 כפות פירורי לחם
  • 2 כפות בצל מטוגן
  • קמח לקימוח משטח עבודה

אופן ההכנה

1
2
3
4
5
6
7