משקאות יוגורט
ארוחות בריאות
מרקים ומטבלים
עיקריות
קינוחים
מתכונים עשירים בחלבון
מנות ראשונות
השדות המסומנים בכוכבית הינם שדות חובה
הבוחשת ליוגורט, קינוחים
עוגת שמרים גבינה ויוגורט בטעם של פעם
דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
שמרים גבינה של לייזה - נוסטלגית וכל כך מוצלחת
לייזה פאנלים: הבוחשת ליוגורט
מצרכים
כמה דברים לפני שמכינים את העוגה הקלה קלה הזו:
תבנית טורט קוטר 24-26
לבצק:
- 500 גרם קמח לבן
- 100 גרם סוכר
- כף וחצי שמרים יבשים (15 גרם)
- 150 גרם חמאה מומסת
- 60 מ”ל חלב
- 2 גביעי דנונה גריק (260 גרם)
- 2 חלמונים
למילוי גבינה:
- 2 חבילות טוב טעם או כנען או ריקוטה
- 3/4 כוס סוכר (150 גרם)
- 2 שקיות סוכר וניל (לא לוותר)
- 2 חלבונים
- כפית גרידת לימון (לא לוותר)
- חצי כוס צימוקים
למריחה על דף הבצק:
- 50-100 גרם חמאה רכה רכה
לגיגוג:
- רבע כוס סוכר (50 גרם)
- רבע כוס מים (60 מ”ל)
אופן ההכנה
1
2
3
4
5
