קינוחים

האתגר של מושיק ויוסי: עוגת גבינה באסקית עם יוגורט (בלי מיקסר!)

Name: האתגר של מושיק ויוסי: עוגת גבינה באסקית עם יוגורט (בלי מיקסר!)
Ingredients: 400 גרם גבינת שמנת 30% שומן; 165 גרם סוכר; 125 גרם יוגורט דנונה; 125 גרם שמנת מתוקה; 45 גרם קמח; 2 חלמונים; 3 ביצים; קורט מלח; לציפוי העוגה:; גביע יוגורט דנונה; 3 כפות אבקת סוכר

דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם

אתגר כזה עוד לא היה לנו: מושיק רוט ויוסי שטרית החליטו לאתגר אחד את השני עם מתכון לבן במיוחד לכבוד חג השבועות, יוסי בחר להכין עוגת גבינה באסקית עם יוגורט ומושיק הלך על סופלה גבינה וקפה מרשים ואוורירי. ועכשיו, גם אתם מוזמנים להכין ושיהיה חג שמח.

יוסי שטרית