הבוחשת ליוגורט, קינוחים

כאילו שיש מחר: סופגניות פצפצים אפויות של הבוחשת

דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
לא רק ל-ג’ורג’יו (איי לאב יור מאני) ארמני יש ליין הוט קוטור, גם לעקרת יש סדרה כוכבת או בעברית ליין ולא סתם ליין – ליין פצפצים אחרי הלחם פצפצים שום, הפצפצים בצל והפצפצים שוקולד תנו באבקת סוכר וקבלו מתכון נהדר סופגניות פצפצים אפויות נתלשות ממולאות ריבה וכ"כ טעימות והיופי זה קטן זה פצפץ הוא חף קלוריות ואשמה.
לייזה פאנלים

מצרכים

שימו לב – כמה דברים חשובים כדי שהסופגניות יצאו מופלאות:

  1.  נכניס צנצנת ריבה למקפיא לילה לפני – הריבה לא תהיה קפואה לגמרי אלא במצב צמיגי, מה שיקל על המילוי.
  2. נשתמש בקמח לחם או חלה – הוא גמיש ואלסטי אלינו ולכן הוא לא נקרע ובנוסף לכל זה. הוא טעים. אפשר גם קמח רגיל.
  3. ההתפחה תיקח  בין שעתיים  לארבע שעות – לוקח לבצק יותר זמן לתפוח. תנו לו את הזמן אנחנו לא ממהרים. אפשר להתפיח לילה במקרר

לבצק הסופגניות:

  • חצי קילו קמח לחם
  • 11 גרם שמרים יבשים (כף)
  • חצי כוס סוכר (100 גרם)
  • 3 כפות חלב
  • 130 גרם חמאה רכה רכה
  • 130 גרם דנונה גריק
  • 2 חלמונים + ביצה
  • חצי כפית מלח שולחן

למילוי:

צנצנת ריבה איזה ריבה שאוהבים, אבל תות זה הכי קלאסי

אופן ההכנה

1
2
3
4
5
6
7
8