הבוחשת ליוגורט, מרקים ומטבלים

מרק עדשים ומנגולד הודי

דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
 זהו מרק מיוחד, מעט זר לחיך המקומית, אבל מי שאוהב טעמים הודים חמצמצים הולך ליהנות ממנו מאוד. 
לייזה פאנלים

מצרכים

  • 3 דנונה יוגורט יווני (390 גרם)
  • ליטר וחצי מים
  • 2 שיני שום
  • ביצה
  • כף קמח
  • כף אבקת קארי
  • כפית מלח
  • 3/4 כוס עדשים כתומות (שטופות שהושרו במים קרים שעה לפחות ומסוננות – מאוד חשובה ההשריה)
  • חצי כוס אורז או בורגול או קינואה
  • 4 כפות עלי כוסברה קצוצים גס
  • צ’ילי חריף  גרוס או טרי לפי הטעם

למנגולד:

  • 3 כפות שמן זית
  • 20 גרם חמאה
  • צרור מנגולד או עלי סלק או תרד קצוץ דק
  • בצל קצוץ קוביות קטנות
  • חצי כפית גרידת לימון
  • חצי כפית מלח

אופן ההכנה

1
2
3
4
5