הבוחשת ליוגורט, מרקים ומטבלים

הבוחשת ליוגורט – מרק עגבניות עם מאפינס מלא בטוב

דנונה BIO יוגורט 3% שומן 200 גר׳
דנונה BIO יוגורט 3% שומן 200 גר׳
אין כמו לקבל את היורה עם מרק ככ טעים וככ קל להכנה ולידו מאפינס מלא בכל טוב
לייזה פאנלים

מצרכים

למרק:

  • קילו עגבניות חתוכות לרבעים או עגבניות שרי שלמות
  • 2 ענפי טימין
  • כף סוכר חום או דבש
  • 8 שיני שום קלופות
  • כפית מלח
  • כפית אורגנו יבש או נענע יבשה (לא חובה)
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כוס שמן זית
  • כף בלסמי

לירקות בתנור:

  • 1 בטטה בינונית חתוכה קוביות של ס"מ
  • 2 בצל סגול חתוכים קוביות של ס"מ
  • 4 שיני שום עם קליפה
  • 5 עגבניות שרי חצויות
  • 5 כפות שמן זית
  • כפית מלח
  • כפית דבש
  • 1/4 כפית פלפל שחור

למאפינס:

  • כוס וחצי ירקות אפויים + 2 שיני שום מעוכות שאפינו עם הקליפה
  • 3 ביצים
  • 3 כפות בהיריון קמח עם חצי כפית אבקת אפייה (60 גר')
  • 300 גרם יוגרט דנונה BIO
  • 3 כפות פרמז'ן מגורר
  • 1/4 כוס שמנת מתוקה או חלב
  • 2 כפות עשבי תיבול שאוהבים קצוצים
  • 2 כפות בצל ירוק או עירית
  • 2 כפות גרעיני דלעת
  • 2 כפות קוואקר
  • כפית שטוחה מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור

אופן ההכנה

1
2
3
4
5
6