מתכונים עשירים בחלבון

מרק יוגורט תימני (זום)

דנונה PRO יוגורט 13 גר׳ חלבון 0% שומן
דנונה PRO יוגורט 13 גר׳ חלבון 0% שומן
באופן מסורתי מכינים את המרק הזה בצאת יום כיפור, אבל כל מי שטועם אותו מסכים שהוא מוצלח הרבה יותר כדייסה מתובלת לארוחת בוקר. ואגב שדרוגים - במקור מכינים את המרק משמנת חמוצה, אבל היוגורט הופך אותו לרענן וקרמי הרבה יותר - וגם מוסיף לו המון חלבון.
ניסן דוידוב, צילום: דן לב, סגנון: דיאנה לינדר

מצרכים

קל | כשר | 6־8 מנות | 10 דקות:

  • כף קמח
  • 1 כוס מים
  • 5 גביעי יוגורט (750 מ"ל) יוגורט דנונה PRO 13 גרם חלבון
  • 2 שיני שום כתושות
  • ½ כפית כמון
  • 1 כף סחוג
  • 1 כף זעתר יבש
  • 2 כפות חמאה
  • מלח

להגשה:

  • עלי זעתר טרי
  • סחוג
  • שמן זית

ערכים תזונתיים למנה:

חלבון כ־9־12 גרם

פחמימות כ־5־7 גרם

שומנים כ־6־9 גרם

אופן ההכנה

1
2