השדות המסומנים בכוכבית הינם שדות חובה
הבוחשת ליוגורט, קינוחים
יאמי בנני: מאפינס יוגורט בננה וטופי
דנונה BIO יוגורט 3% שומן 200 גר׳
מאפינס שקשה לעמוד בפניהם.
לייזה פאנלים
מצרכים
כמה דברים לפני שמתחילים:
כדי שהקרמל לא יבלע לתוך לוע המאפינס, נאפה כ-10 דקות את המאפינס ואז נפזר את הקרמל בננה. אם זאת עוגה נאפה כ14 דקות.
זכרו המאפינס מחכה לקרמל ולא הקרמל למאפינס. למאפינס לא יקרה כלום אם יחכו קצת, אך הקרמל עלול להתקשות.
תנור מחומם מראש 170 מעלות תבנית 6 שקעים של מאפינס או אינגליש.
למאפינס:
- 2 ביצים
- 100 מ"ל שמן (חצי כוס)
- גביע יוגורט דנונה ביו 3%
- חצי כוס סוכר לבן (100 גרם)
- רבע כוס סוכר חום (50 גרם)
- כפית תמצית וניל
- כף מיץ לימון
- 2 בננות בשלות מעוכות
- כוס וחצי קמח (210 גרם)
- כפית אבקת אפייה
- רבע כפית סודה לשתייה
לסטיקי בננה קרמל:
- 100 גרם סוכר לבן (חצי כוס)
- 30 גרם חמאה
- 3 כפות שמנת מתוקה
- שמינית כפית מלח
- 50 גרם אגוזי מלך קצוצים
- 2 בננות פרוסות עיגולים או קוביות
אופן ההכנה
1
2
3