מתכונים עשירים בחלבון

גלידת יוגורט עשירה בחלבון

Name: גלידת יוגורט עשירה בחלבון
Ingredients: 1 כוס פירות יער קפואים או תותים; 2 בננות קפואות; 1 כף סילאן או מייפל

דנונה PRO יוגורט 20 גר׳ חלבון 1.5% שומן

פירות קפואים בסיס נפלא לגלידה שמכינים תוך 5 דקות - והגלידה הזאת מוצלחת וקרמית במיוחד הודות למרקם העשיר של היוגורט. אפשר להכין את הגלידה הזו גם מפירות טריים - רק צריך להתאזר בסבלנות בזמן ההקפאה.

יעל ענתי, צילום: דן לב, סגנון: דיאנה לינדר

מצרכים

קל מאוד | כשר | 4־6 מנות | 5 דקות + הקפאה:

לבלנדר:

1 גביע (200 מ"ל) יוגורט דנונה PRO עם 20 גרם חלבון
1 כוס פירות יער קפואים או תותים
2 בננות קפואות
1 כף סילאן או מייפל

דבר התזונאית:

בהכנת גלידה ביתית אתם גם זוכים להגשים את שילובי הפירות שתמיד רציתם וגם שולטים בכמויות ההמתקה.

ערכים תזונתיים למנה:

חלבון כ־4־6 גרם למנה

פחמימות כ־12־18 גרם למנה

שומנים כ־1 גרם למנה

אופן ההכנה

מעבדים את כל החומרים בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה.

אם משתמשים בפירות קפואים – מגישים מיד. אם משתמשים בפירות טריים – מעבירים את תערובת הגלידה לקערה, מכסים אותה בניילון נצמד (כך שיכסה את פני התערובת) ומקפיאים 4 שעות לפחות.