מתכונים עשירים בחלבון

מעשה בבייגל: בייגל עשיר בחלבון בצ'יק

דנונה PRO יוגורט 20 גר׳ חלבון 1.5% שומן
דנונה PRO יוגורט 20 גר׳ חלבון 1.5% שומן
יש בייגל ויש את המתכון הזה, מהיר, בלי הרבה לכלוך או בלגן וטעים בטירוף. עומר צורי מלמדת אותנו איך מכינים את הבייגל הכי אינסטגרמי שיש, וללא ספק מדובר במתכון שתאמצו.
עומר צורי

מצרכים

  • גרם (1 כוס ועוד כף) קמח לבן ועוד קצת לקימוח150
  • גרם (1 כוס ועוד 3 כפות) קמח כוסמין150
  • 10 גרם (3 כפיות) אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • 400 גרם דנונה (2 גביעים)PRO עשיר בחלבון

לציפוי:

  • 1 ביצה טרופה
  • 1/4 כוס זרעי צ'יה
  • 1/4 כוס גרעיני חמנייה

ערכים תזונתיים:

  • חלבון – כ‐22 גרם לבייגל
  • פחמימות-  כ‐63 גרם לבייגל
  • סה"כ שומנים-  כ‐10 גרם לבייגל

אופן ההכנה

1
2
3
4