השדות המסומנים בכוכבית הינם שדות חובה
הבוחשת ליוגורט, עיקריות
מאפה סמרטוטים יוגורט וזוקיני של לייזה
דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
"מסמרטוטים" יוגורט וזוקיני יוצא מאפה טעימי באופן קיצוני
לייזה פאנלים: הבוחשת ליוגורט
מצרכים
לפני שמתחילים:
תנור מחומם מראש ל170 מעלות תבנית גודל 25X35
למאפה:
- 300 גרם פילו
- 4 ביצים
- כוס חלב 240 מ”ל
- רבע כוס שמנת מתוקה 60 מ”ל
- 2 דנונה גריק 260 גרם
- 250 גרם גבינה רכה מלוחה
- בצל קטן שאלוט או סגול
- שן שום
- כפית מלח שטוחה
- 2 זוקיני מגורדים (כ-350 גרם)
- 3 כפות פסטו
- 50 גרם חמאה מומסת למריחה
- מוצרלה
לפסטו:
- 3-4 גבעולי בזיליקום
- חופן יד אגוזי מלך (50 גרם)
- כף מיץ לימון
- כפית מייפל
- 2 כפות פרמז’ן מגורד
- 2 שיני שום
- חצי כפית מלח
לעיטור:
- זוקיני מגולף לסרטים
- 2 כפות פרמז’ן
- 2-3 כפות גבינה קשה מגורדת כ-50 גרם
- כף פסטו עם כף שמן זית

אופן ההכנה
1
2
3
4
5
6
7