הבוחשת ליוגורט, עיקריות

מאפה סמרטוטים יוגורט וזוקיני של לייזה

דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
"מסמרטוטים" יוגורט וזוקיני יוצא מאפה טעימי באופן קיצוני
לייזה פאנלים: הבוחשת ליוגורט

מצרכים

לפני שמתחילים:

תנור מחומם מראש ל170 מעלות תבנית גודל 25X35

 

למאפה:

  • 300 גרם פילו
  • 4 ביצים
  • כוס חלב 240 מ”ל
  • רבע כוס שמנת מתוקה 60 מ”ל
  • 2 דנונה גריק 260 גרם
  • 250 גרם גבינה רכה מלוחה
  • בצל קטן שאלוט או סגול
  • שן שום
  • כפית מלח שטוחה
  • 2 זוקיני מגורדים (כ-350 גרם)
  • 3 כפות פסטו
  • 50 גרם חמאה מומסת למריחה
  • מוצרלה

לפסטו:

  • 3-4 גבעולי בזיליקום
  • חופן יד אגוזי מלך (50 גרם)
  • כף מיץ לימון
  • כפית מייפל
  • 2 כפות פרמז’ן מגורד
  • 2 שיני שום
  • חצי כפית מלח

לעיטור:

  • זוקיני מגולף לסרטים
  • 2 כפות פרמז’ן
  • 2-3 כפות גבינה קשה מגורדת כ-50 גרם
  • כף פסטו עם כף שמן זית

מאפה זוקיני

 

 

אופן ההכנה

1
2
3
4
5
6
7