השדות המסומנים בכוכבית הינם שדות חובה
מצרכים
כללי:
- 1 ק"ג ברבוניות מנוקות
לרוטב: - 2 גביעי יוגורט דנונה עשיר במרקם יווני, 7% שומן (סה"כ 260 מ"ל)
- צרור עשבי תיבול: נענע, כוסברה ופטרוזיליה
- 3 שיני שום
- כפות שמן זית
- מיץ מ-1/2 לימון
- מלח ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
1
2
3