הבוחשת ליוגורט, קינוחים

עוגת יוגורט ותמרים סופר פשוטה וסופררר מוצלחת

דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
קערה אחת בלי עירבולים ובלי בלבולים - ככה פשוט וטעים
לייזה פאנלים: הבוחשת ליוגורט

מצרכים

לפני שמתחילים:

תנור מחומם מראש 165 מעלות – תבנית ריבועית גודל 25

עוגת יוגורט ותמרים

 

לעוגה:

  • 10 תמרים מג’הול (כ-200 גרם)
  • כוס מים רותחים 240 מ”ל
  • רבע כוס מיץ תפוזים (60 מ”ל)
  • כפית גרידת תפוז
  • כפית קינמון
  • 2 ביצים
  • שליש כוס סוכר חום כ-70 גרם
  • 130 גרם דנונה גריק (גביע) – או חצי כוס קרם קוקוס (120 “ל)
  • 100 גרם אגוזי מלך קצוצים קטן
  • חצי כוס שמן (120 מ”ל)
  • 210 גרם קמח כוסמין 70% או קמח תופח או רגיל עם כפית אבקת אפייה

לציפוי:

  • רבע כוס מייפל איכותי (60 מ”ל)
  • רבע כוס שמנת מתוקה או קרם קוקוס (60 מ”ל)
  • שמינית כפית מלח
  • 100 גרם אגוזי מלך קצוצים קטן

עוגת יוגורט ותמרים

אופן ההכנה

1
2
3
4
5
6