הבוחשת ליוגורט, קינוחים

פאי פטנט עם יוגורט ופירות העונה

דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
דנונה יוגורט בסגנון יווני 6.5% שומן 130 גרם
זה המשרד שרושמים בו פטנט? אז אני מבקשת לעדכן שלאפות בחושה פשוטה בתבנית פאי, זה סוג של היי. זה סטארטאפ בחיי. היא שטוחה, היא כה קלה להכנה בלי רידוד ובלי בידוד ( של הבצק במקרר), היא אפויה באופן מושלם ומעט פירורים שמניחים עליה הופך אותה לסוף העולם.
לייזה פאנלים

מצרכים

לפני שמתחילים:

  • העוגה הזו היא בול לתבנית קוטר 28. תכינו ככה בדיוק. היא לא נוזלית לא לפחד. אבל אם תכינו בתבנית 24, יש מצב לגלישה. אז פשוט לשטח בלילה עד ה3/4 לא להיות גרידים.
  • באמצע האפייה נשלוף אותה לרגע, נניח את הפירורים ונחזיר. הפירורים ישארו יפים על פני העוגה. (כמו שאני מכינה את המאפינס)
  • אפשר להכין אותה עם 100 גרם שוקולד צ'יפ שנערבב עם 2 כפות קמח. אמאלה זה טעים. רק להניח אותם על פני העוגה.

לבצק:

  • כוס וחצי קמח כוסמין לבן (210 גרם)
  • חצי כוס שמן (120 מ”ל)
  • 2/3 כוס סוכר (120 גרם)
  • גביע דנונה בסגנון יווני (130 גרם)
  • שליש כוס שמנת מתוקה (80 מל)
  • 2 ביצים
  • כפית אבקת אפייה
  • שקית סוכר וניל

לשזיפים:

  • 6-7 שזיפים לא רכים (אפשר משמשים, נקטרינות, דובדבנים ואגסים או תפוחים קוביות קטנות)
  • 3 כפות סוכר חום
  • 2 כפות רום או ברנדי
  • 2 כפות קמח

לפירורים:

  • 4 כפות קמח כ-50 גרם
  • 3 כפות סוכר
  • 30 גרם חמאה רכה
  • רבע כפית מלח

אופן ההכנה

1
2
3
4
5
6