יוגורט, חלבון ומה שביניהם

יאיר להב דיאטן קליני וספורט, פיזיולוג מאמץ, רקפת אריאלי דיאטנית קלינית וספורט, גיא שלמון דיאטן קליני וספורט, פיזיולוג מאמץ

נבחרת התזונאים של דנונה PRO

כל מה שרציתם לדעת על תזונת חלבון, טיפים, מחקרים אחרונים, והמון מידע מקצועי במיוחד בשבילכם מתזונאי הספורט המובילים בישראל
הכירו את הנבחרת

מחשבון חלבון

כולנו יודעים שחשוב לאכול חלבון. ארוחות עשירות בחלבונים מהוות מקור אנרגטי חשוב ומסייעות להתאוששות השרירים. אבל כמה חלבון נדרש לאדם ממוצע ביום בהתאם לגילו, מינו וכמובן הפעילות הגופנית אותה הוא מבצע? בואו וחשבו:
קראו עוד

על תזונה ופעילות גופנית

מה נכון לעשות ואיך כדאי להתכונן לאימון גם ברמה התזונתית, בהנחה שאתם לא מתאמנים לקראת המרתון הבא, אלא מבצעים אימון כושר בעצימות בינונית-גבוהה, במשך שלוש או ארבע פעמים בשבוע? הנה כאן, כל מה שאתם צריכים לדעת.
קראו עוד

חלבון וטוב לו: החלבונים השונים במזון שלנו ואיכותם

צריכה מספקת של חלבונים חיונית לבריאות טובה וכמות החלבונים הנדרשת בתזונה משתנה לפי משקל, גיל, רמת הפעילות הגופנית ועוד, אך לא לכל החלבונים שאנחנו מקבלים בדיאטה יש את אותה איכות. ההבדל בין החלבונים תלוי בפרופיל של חומצות האמינו שהן מכילות וברמת הספיגה שלהן בגוף. ככל שהמזון מכיל יותר חומצות אמינו חיוניות כך ערכו הביולוגי גבוה יותר וערך החלבון שבו עולה. היכנסו לעוד מידע
קראו עוד

חשבו בעצמכם: כמה חלבון צריך לאכול ביום?

חלבונים הם רכיב חשוב מאוד בתזונת האדם ויש להם משנה חשיבות בקרב עוסקים בפעילות גופנית. כמות החלבונים הנדרשת בתפריט היומי יכולה להשתנות לפי גיל, משקל, איכות החלבון בתפריט, רמת וסוג הפעילות הגופנית והמצב הבריאותי.
קראו עוד

חלבון: ממה הוא מורכב ולמה הוא חשוב לנו?

כמה פעמים שמענו את המשפט שחלבון זה רכיב חשוב בבריאות ובתזונה? מלא.עכשיו סוף סוף גם הגיע הזמן להבין למה.
קראו עוד

חלון הזדמנויות: גלו מה שלא ידעתם על מהירות ספיגת החלבונים

ההבדל בין החלבונים השונים תלוי בריכוז ובאיכות של חומצות האמינו, בקצב ספיגתם וברכיבי התזונה שמתלווים אליהם. תהליך העיבוד של חלק מהחלבונים האלו (בעיקר כשמדברים עם חלבון שמגיע מנגזרות החלב) ישפיע גם על קצב עיכולן וספיגתם בגוף. לאוכלוסייה הכללית הדגש בצריכת החלבונים הוא על אכילת חלבונים בכמות הנדרשת, באיכות טובה, ועדיף באופן מפוצל לאורך היום מאשר אכילת כמות גדולה של כמויות בבת-אחת.
קראו עוד

סליחה, אתה עשיר או מועשר?

כל מה שרציתם לדעת על ההבדלים בין מזון עשיר למזון מועשר, ממש כאן:
קראו עוד

5 הרגלים שיעצימו לכם את האימון

רבים המתאמנים והספורטאים המקצועיים המייחסים חשיבות רבה לתדירות, אורך ועצימות האימונים שלהם, אך נוטים להזניח מרכיבים קריטיים אחרים להשגת התוצאות המבוקשות ולרווחה הגופנית והנפשית שלהם. אם כבר פיניתם כמה שעות טובות בשבוע כדי להתאמן, אנחנו בטוחים שלא תהיה לכם בעיה לסגל לעצמכם כמה הרגלים שירימו את האימון שלכם לשלב הבא
קראו עוד

תוספת חלבון: 5 דרכים לשדרג את הארוחות שלכם

חלבונים ממלאים תפקיד חשוב במרבית תהליכי החיים ביניהם: בניית התאים והרקמות, כנוגדים במערכת החיסון, נשאים להובלת חומרים בדם, שותפים בתהליך יצירת השרירים, מספקים אנרגיהֿ, שומרים על פעילות הורמונלית תקינה ועוד, לכן חשוב מאוד להעשיר את הארוחות שלנו בחלבונים. הנה לכם 5 דרכים לשדרג את הארוחות שלכם עם חלבון
קראו עוד

הטעויות שאתם (כנראה) עושים לפני ואחרי אימון

אתם מתאמצים באימון, נותנים את כל מה שיש לכם אבל עוד לא רואים את התוצאות שאתם רוצים? ייתכן שאתם עושים אחת משמונה הטעויות האלה. אל תגידו לא ידענו
קראו עוד